2 láhve světlého piva
12 dílů brandy
2 a 1/4 hrnku vody
1/2 hrnku třtinového cukru
1 citron nakrájený na plátky
4 celé hřebíčky
1 tyčinka skořice
1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
1/2 lžičky mleté skořice.
Ve vodě rozehřejeme cukr, plátky citronu, hřebíčky a muškátový oříšek.
Mícháme dokud se cukr nerozpustí. Přivedeme k varu, na mírném ohni
10 minut vaříme. Dolijeme brandy a pivo. Vše zahřejeme, ale už
nevaříme. Podáváme v půllitru s kolečkem citronu.