Vánoce, vánoce přicházejí......

VZKAZNÍČEK

TOPlist

 Vánoce, vánoce přicházejí...... 

 Toplink - katalog odkazů 

 CZIN.eu

CatRank JyxoRank - svatecni.webgarden.czJyxoRankS-Rank - svatecni.webgarden.czS-Rank

RSS

RSS

- Staročeské recepty

Vánoční houbovka

10 dkg sušených hříbků
2 lžíce sádla
20 dkg kořenové zeleniny
1 středně velká cibule
3 kuličky pepře
mléko
sůl
mletý pepř


Přez noc si namočíme sušené houby do mléka, ve kterém je druhý den povaříme. Houby scedíme a nasekáme. Na sádle zpěníme na jemno nasekanou cibulku, přidáme na kostičky krájenou kořenovou zeleninu, houby, celý pepř, sůl a vodu.
Povaříme,  zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky a opět povaříme. Dochutíme solí a mletým pepřem.