Vánoce, vánoce přicházejí......

VZKAZNÍČEK

TOPlist

 Vánoce, vánoce přicházejí...... 

 Toplink - katalog odkazů 

 CZIN.eu

CatRank JyxoRank - svatecni.webgarden.czJyxoRankS-Rank - svatecni.webgarden.czS-Rank

RSS

RSS

- Předkrmy

Plněné žampiony II

8 větších žampiónů
8 plátků anglické slaniny
1 cibule
1 červená paprika
150 g pečeného drůbežího masa
1 pórek
2 lžíce kyselé smetany
1 lžička ostré hořčice
pepř
sůl
8 párátek.

Žampióny očistíme a opatrně odstraníme nožky a vnitřní okraje kloboučků, abychom získali větší prostor na plnění. Odřezané části pokrájíme a smícháme s nakrájenou cibulí a paprikou. Tuto směs krátce podusíme. Po vychladnutí přidáme pokrájené maso, pórek, smetanu, hořčici, pepř a sůl. Žampióny naplníme, ovineme plátky slaniny, které připevníme párátky.
Žampióny naskládáme do zapékací misky a 10 minut dusíme v troubě.