Vánoce, vánoce přicházejí......

VZKAZNÍČEK

TOPlist

 Vánoce, vánoce přicházejí...... 

 Toplink - katalog odkazů 

 CZIN.eu

CatRank JyxoRank - svatecni.webgarden.czJyxoRankS-Rank - svatecni.webgarden.czS-Rank

RSS

RSS

- Pečené

Kokosové rohlíčky s čokoládou

300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g 100% tuku
130 g strouhaného kokosu
1 vejce
špetku prášku do pečiva
2 lžíce mléka

Krém:
250 g mléka
50 g cukru
10 g vanilkového cukru
40 g pudinkového prášku
200 g másla

Na ozdobu:
strouhaný kokos
50 g kakaa
200 g čokolády na vaření nebo čokoládová poleva

Tuk rozpustíme, přimícháme, kokos, mouku smíchanou s práškem do pečiva, vejce a trochu mléka. Vypracujeme těsto, zabalíme do fólie a necháme alespoň dvě hodiny odležet.

Mezitím uvaříme pudink, který během chladnutí často promícháváme.
Do studeného pudinku zašleháme postupně máslo a kakao. Vše vyšleháme do pěny.

Z těsta tvoříme rohlíčky, ktere pečeme v předehřáté troubě 10 - 15 minut.
Studené rohlíčky pomocí cukrářského sáčku zdobíme krémem. Hotové přelijeme čokoládovou
polevou a sypeme kokosem.