Vánoce, vánoce přicházejí......

VZKAZNÍČEK

TOPlist

 Vánoce, vánoce přicházejí...... 

 Toplink - katalog odkazů 

 CZIN.eu

CatRank JyxoRank - svatecni.webgarden.czJyxoRankS-Rank - svatecni.webgarden.czS-Rank

RSS

RSS

- Pečené

Čokokoláčky

140g másla
70g cukru
1 balíček vanilkového cukru
špetka soli
2 žloutky
180g hladké mouky
100g nasekaných lískových oříšků
50g nastrouhané čokolády


Náplň:
180g hořko-mléčné čokolády (nebo půl a půl od každé)
30g másla
4 lžíce smetany
1 a 1/2 lžíce medu.

Máslo, cukr a sůl utřeme do pěny. Přidáme žloutky, mouku a nastrouhanou čokoládu.
Vypracujte těsto, které zabalené necháme odpočinout v chladničce.
Na mírně pomoučeném válu tvarujeme kuličky, které obalíme v mletých lískových oříšcích.
Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Do každé kuličky vytlačíme pomoučeným koncem vařečky důlek. Pečeme při 180 stupních. Necháme vychladnoput.  Z čokolády, másla, smetany a medu ušleháme ve vodní lazni krém, který šleháme do vychladnutí.
Zdobíme jím středy koláčků. Necháme ztuhnout.